Mo–Fr 12–15 & 17–23 • Sa 16–23 • So & Ft 12–22
Saban's Cafe & Restaurant – Düsseldorf Pempelfort

Speisen & Getränke

Alle Gerichte, außer Suppen, auf Wunsch auch zum Mitnehmen.

Speisen

Kalte und warme Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden von uns frisch Hausgemacht.

Zaziki
  • E
5,00 €

Joghurt mit Gurken, Knoblauch und Olivenöl

mediterrane dicke Bohnen
  • I
5,00 €

mit Paprika, Zwiebeln, Sellerie, eingelegt in Olivenöl und Essig

frische Auberginen-Creme mit Walnüssen
  • E
  • K
5,00 €

mit Joghurt, Knoblauch, Kräuter, Olivenöl und gemahlenen Walnüsse

klassische Bruschetta
  • E
5,00 €

nach Art des Hauses mit Tomaten, Zwiebeln, Feta und Rucola

hausgemachter Rote Bete-Teller 5,00 €

mit Essig-Öl-Marinade, Olivenöl und Knoblauch

marinierte Artischocken 5,00 €

mit Knoblauch, Kräutern und Olivenöl

Zucchini-Puffer
  • E
6,50 €

Zucchini-Bällchen mit frischen Kräutern und Joghurt-Dill Soße

gegrillter Veggie-Teller
  • E
9,50 €

gegrilltes Gemüse mit Parmesanflocken
  • vegetarisch

Rinder Carpaccio auf Rucola
  • E
  • H
12,50 €

mit Parmesanflocken, Cherry-Tomaten und marinierten Artischocken in Zitronensoße

gebackener Fetakäse
  • E
8,50 €

mit frischen Kräutern, Olivenöl und getrockneten Tomaten

Omelett de Provence
  • C
  • E
  • H
8,50 €

mit geriebener Zucchini, frischen Tomaten, Feta und Salat-Bouquet

Sabans Tapas für eine Person
  • D
  • E
  • I
9,50 €

frische Vorspeisen-Variation, frisches gegrilltes Gemüse

Suppen

Minestrone 6,50 €

Gemüsesuppe

Tomaten-Creme Suppe 5,50 €

Saban’s Fischsuppe
  • D
11,50 €

Salate

Wir verwenden hausgemachte Dressings zu unseren frischen Salaten.
Gerne berücksichtigen wir Ihre eigenen Wünsche! Fragen Sie einfach unseren Service.

gemischter Salat
  • H
6,50 €

grüner Salat, Gurken, Tomaten, Paprika mit hausgemachter Vinaigrette

Greco Salat
  • E
  • H
8,50 €

grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Croutons und Feta

Nizza Salat
  • C
  • D
  • H
9,50 €

Saisonsalat mit mariniertem Thunfisch, salzigen Sardellen und Eiern

Saisonsalat mit Hähnchenfilet-Streifen
  • E
  • H
10,50 €

mit hausgemachter Vinaigrette und Pilzen

Mesdheu Salat
  • B
  • D
  • H
14,50 €

Saisonsalat mit Streifen von Lachs und Dorade, Scampi und hausgemachter Vinaigrette

Pasta und Risotto

Gerne berücksichtigen wir Ihre eigenen Wünsche! Fragen Sie einfach unseren Service.
Als Basis für unsere Soßen verwenden wir hausgemachte Fonds.

Spaghetti A.O.P.
  • A
  • C
8,50 €

mit Knoblauch und Chili in Ölivenöl

Penne Arrabiata
  • A
  • C
8,50 €

in pikanter Tomatensoße

Linguine mit frischen Tomaten
  • A
  • C
  • E
8,50 €

mit Basilikum-Pesto und Parmesanflocken

Penne mit Hähnchen Streifen
  • A
  • C
  • E
10,50 €

mit Champignons in Sahnesoße mit Parmesan

Pappardelle mit Kalbsleber
  • A
  • C
13,50 €

in Sabei-Butter

Spaghetti mit Baby Calamari
  • A
  • C
  • F
14,50 €

in Tomaten-Weißweinsoße und frischen Kräutern

Linguine mit Lachsfilet und Garnelen
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
14,50 €

mit frischen Tomaten und Kräutern in Sahnesoße

Risotto mit Calamari und Oktopus
  • A
  • E
  • F
14,50 €

mit frischen Kräutern und Tomatensoße

Fleischgerichte

Wir beziehen unser Fleisch mit hoher Qualität vom Metzger unseres Vertrauens.
Sprechen Sie uns gerne bei Sonderwünschen an!

Bifteki vom Grill, gefüllt mit Käse
  • A
  • C
  • E
14,50 €

100% Rinderhack, Zaziki, Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse

Truthahn Paillard vom Grill, mit Salbei-Butter
  • E
14,50 €

mit frischen Tagesbeilagen

Perlhuhn
  • E
15,50 €

mit Paprikasoße und Tagesbeilagen

Scaloppine nach Sabans-Art 14,50 €

mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse

Schnitzel des Hauses 15,50 €

mit Rosmarinkartoffeln und Zaziki

Saltimbocca Saban's Art
  • E
17,50 €

Schweinefilet-Medaillons im Bacon-Mantel, rosa gegrillt mit Café de Paris-Butter, Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse

Vier Lammkoteletts mit Kräutersoße
  • E
20,50 €

mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse

Fischgerichte

Unser Fisch kaufen wir täglich frisch ein.
Gerne filetieren wir ganze Fische für Sie.

gebratene Baby Calamari
  • F
17,50 €

mit Knoblauchsoße und Salat-Bouquet

Zanderfilet vom Grill in Pommery Senf-Soße
  • D
  • H
17,50 €

mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse

knuspriges Lachsfilet auf der Haut gegrillt
  • D
18,50 €

mit Zitrone-Dill Soße und Tagesbeilagen

ganze Dorade oder Loup de Mer vom Grill
  • D
19,50 €

mit Tagesbeilagen

Spezialität des Hauses: ganze Dorade oder Loup de Mer gedünstet
  • D
25,50 €

in Zitronensoße mit Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Charlotten, Knoblauch und Zucchini

6 Scampi vom Grill mit Knoblauchsoße
  • B
  • E
  • H
20,50 €

mit Rosmarin-Kartoffeln und grünem Salat

Desserts

Tiramisu
  • A
  • E
5,00 €

hausgemacht mit Saisonfrüchten

Schokosufflé mit Vanilleeis
  • A
  • C
  • E
6,50 €

hausgemacht mit Saisonfrüchten

Dreierlei Frucht-Sorbet 4,50 €

mit Saisonfrüchten

Dreierlei Fruchtsorbet mit Limoncello 6,50 €

Saisonfrüchten. Zitronen-, Mango- und Johannisbeeren-Sorbet

Zitronensorbet mit Prosecco (2 Kugeln) 6,50 €

Zitronensorbet mit Vodka 2cl (2 Kugeln) 6,50 €

Pannacotta
  • E
5,50 €

mit Erdbeersirup und Saisonfrüchten

Griechischer Joghurt
  • E
  • J
5,50 €

mit Walnüssen und Honig

Für unsere kleinen Gäste

Kleine Portion (bis 10 Jahre)

Auf Wunsch erhalten Sie alle Gerichte als kleine Portion.
Hinweis auf Zusatzstoffe: 1= geschwärzt, 2= Benzoesäure & Sorbinsäure, 4= mit Farbstoff, 6= Koffeinhaltig, 8= Chininhaltig
Allergene: A= Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, F= Fisch, E= Milch & Lactose, F= Weichtiere, G= Soja, H= Senf, I= Sellerie, J= Schalenfrüchte, K= Sesam/ Samenerzeugnisse, M= Schwefeloxid

Softdrinks & Säfte

Selters 0,25 l2,50 € 0,75 l6,10 €

Classic oder Naturelle

Eistee 0,333,50 €

Zitrone oder Pfirsich

Pepsi 0,2 l2,20 €

Classic oder light

Mirinda 0,2 l2,20 €

Seven Up 0,2 l2,20 €

Schweppes 0,2 l2,70 €

Bitter Lemon, Tonic Water oder Ginger Ale

Orangensaft 0,2 l2,50 €

Apfelsaft 0,2 l2,50 €

Schorle 0,2 l2,50 € 0,5 l4,90 €

Apfel, Maracuja, Mango, Rhabarber oder Johannisbeer

Heißgetränke

Kaffee 2,30 €

Espresso 2,30 €

doppelter Espresso 4,00 €

Espresso mit Schuss 3,80 €

Capuccino 2,60 €

Latte Macchiato 2,80 €

Milchkaffee 3,20 €

heiße Milch mit Honig 2,50 €

heiße Schokolade 2,90 €

heiße Schokolade mit Sahne 3,40 €

Tee 2,30 €

verschiedene Sorten

frischer Minz-Tee nach Wunsch 3,50 €

mit Ingwer, Zitrone und Orange

Aperitif

Prosecco 0,1 l4,50 €

Hugo 6,80 €

Aperol Spritz 6,80 €

Martini Blanco 5 cl5,50 €

Averna 4 cl4,90 €

Ramazzotti auf Eis 4 cl4,90 €

Ouzo auf Eis 4cl4,50 €

Grapa 4 cl6,20 €

Baileys auf Eis 4 cl4,60 €

Longdrinks

Campari Soda oder Orange 4 cl6,80 €

Bacardi Cola 4 cl7,50 €

Vodka Lemon oder Orange 4 cl6,90 €

Vodka Maracuja 4 cl6,90 €

Gin Tonic 4 cl7,50 €

Whiskey Cola 4 cl7,90 €

Spirituosen

Ouzo 2 cl3,00 €

Vodka 2 cl3,00 €

Jägermeister 2 cl3,00 €

Killepitsch 2 cl3,00 €

Fernet Branca 2 cl3,00 €

Amaretto 2 cl3,00 €

Johnny Walkern Red 4 cl5,20 €

Johnny Walker Black 4 cl6,90 €

Chivas Regal 12 Years 4 cl6,90 €

Metaxxa 4 cl4,50 €

Biere vom Fass

Radeberger Pils 0,25 l2,50 €

Füchschen Alt 0,25 l2,50 €

Alsterwasser oder Radler 0,25 l2,50 €

Flaschenbiere

Jever Alkoholfrei 0,33 l3,20 €

Schöfferhofer Weizen 0,5 l4,90 €

klassisch oder alkoholfrei